IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
e quella degli altri; l'obiettivo è far risultare tutto naturale e divertente. La cosa da evitare assolutamente è che il momento del pasto diventi
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e adulateli all'infinito, la maggior parte degli esseri umani non se ne accorge. Durante le prime cene è necessario conoscersi: si parla del proprio
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dalla parte degli uomini che dalla parte delle donne: interessante, no? Non sopportiamo lui a tavola quando: - Inizia a mangiare prima di noi e quando
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nostro livello di istruzione, non turbano la pace altrui e non ledono i diritti degli altri. Altre che pregiudicano il benessere di chi ci sta intorno
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manifestare benessere tendiamo a guardare più spesso l'altro a livello degli occhi e meno sul resto del volto o su mani o tronco. Anche gli antichi sono sempre
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in piedi o seduti su un divano, ma anche sbirciare sotto la tovaglia può essere utile. Decine gli studi dimostrano che uno degli indici di menzogna è
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. Interessante quando spiega lo sforzo degli americani per arrotolare gli spaghetti in maniera civile. Del resto gli spaghetti sono banditi dai pranzi
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mai notato? Sono gli abiti eleganti degli uomini, come frac e smoking, prelevati dall'armadio per l'occasione. Accompagnare. L'uomo di classe entra per
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berlina gran parte delle odierne cattive abitudini degli italiani. E, se è vero che il comportamento a tavola evidenzia il grado di evoluzione di un
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degli altri. Invitare a casa propria qualcuno implica un minimo di confidenza e dimostra una grande generosità: è come accettare di esporsi al giudizio
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avvengano, o di leggere i pensieri degli altri. Crede di poter esercitare un controllo magico sugli esseri umani. Fondamentalmente è negativo e
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sedia? Che ne sarebbe stato degli sguardi, dei sussurri all'orecchio della persona accanto, dei silenzi loquaci, se gli invitati avessero avuto vicino
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fatto in tempo a informarci degli invitati e non conosciamo nessuno, ricordiamo che ci si presenta sempre. Si porge la mano dicendo semplicemente
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attenzione le portate in base al numero degli ospiti vi eviterà molti problemi.
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compito di frenare la caduta. Non si sbraita «Ciaoo» se raggiungendo il proprio tavolo si scorgono degli amici, e soprattutto non si pianta in asso il
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dimensioni delle celle di un carcere (spessa non rispettate), la disposizione di tavoli e scrivanie all'interno degli uffici, nelle scuole e nelle
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. - Informatevi su eventuali allergie e intolleranze degli ospiti. Non dimenticate le diete e le prescrizioni religiose. - Non inserite più di una volta lo stesso
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nulla di peggio di impostare una cena sulla casseola se poi metà degli invitati è vegetariana e allergica alle verze. Se puntate sul vostro piatto forte
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: è sintomatico del rispetto che si ha degli altri. Vi risparmio la descrizione dettagliata di una cena a casa di un famoso autore televisivo che
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eccetera. Poi è la volta degli uomini, e cioè dall'invitato che siede a destra della padrona di casa, poi a sinistra eccetera. In caso gli invitati vi
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abitudine di avvelenare i nemici versando in cibi e bevande ogni nefandezza frutto delle arti degli speziali. Far uscire un po' di liquido (spesso
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sbizzarritevi con vini e bicchieri, ma tenete presenti alcune cose fondamentali. L'epidemia cucinocentrica degli ultimi anni ha portato il dannoso proliferare
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. L'obiettivo era raccogliere fondi. La natura degli ospiti appariva alquanto eterogenea: imprenditori, giornalisti e qualche personaggio televisivo
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leggermente inclinato e versa il vino. - Non si puliscono, strofinandoli con il tovagliolo, bicchiere, piatto e posate. - Versare il vino è compito degli
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si conosce la vera natura degli esseri umani. E noi saremo lì in agguato. Ecco un breve e sintetico elenco di regole d'oro per l'invitato/commensale
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conversazione quasi inevitabilmente il piacere degli uni è noia degli altri» (G. Leopardi, Pensieri XXI). Ecco invece le tipologie più comuni e più
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dodici anni) a cene e pranzi formali mi sembra una piccola crudeltà e una mancanza di rispetto, prima nei loro confronti e poi nei confronti degli altri
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Accademia della crusca
